Château Preuillac

Equilibré et structuré

 

Des millésimes les plus anciens aux plus récents, Château Preuillac révèle les caractéristiques uniques de ses différents terroirs : les graves apportent fraîcheur, densité et structure, tandis que les sables combinés à de fines graves sur des calcaires profonds apportent concentration, équilibre et finesse.

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VIGNOBLE

30 hectares d'un seul tenant, avec un âge moyen des vignes de 43 ans

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TERROIR​

Sols sableux et sablo-graveleux, argilo-calcaires

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CEPAGES
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, and Petit Verdot

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VINIFICATION

Vinifications en cuves bois thermorégulées. Extraction douce mixte par pigeage et remontage. Fermentation malolactique en cuves bois

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ELEVAGE

12 mois en barriques de chêne français

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DIRECTEUR TECHNIQUE

Nathalie Billard

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CONSULTANT

Derenoncourt Consultants