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Esprit de Preuillac

Frais et léger

 

Esprit de Preuillac se distingue par sa fraîcheur et ses arômes de fruits frais. Subtil, avec des tanins souples, cette cuvée à déguster dans sa jeunesse séduit par sa légèreté et son élégance. 

VIGNOBLE

30 hectares d'un seul tenant avec un âge moyen des vignes de 43 ans

TERROIR​

Sols sableux et sablo-graveleux, argilo-calcaires

CEPAGES
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

VINIFICATION

Vinifications en cuves bois thermorégulées. Extraction douce mixte par pigeage et

remontage

Fermentation malolactique en cuves bois

ELEVAGE

12 mois en barriques de chêne français

DIRECTRICE TECHNIQUE

Nathalie Billard

CONSULTANT

Derenoncourt Consultants

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FICHES TECHNIQUES
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