_edited.png)
我们的历史
酒庄由农业功勋骑士埃德蒙·阿德 (Edmond Addé) 于1869年创立，很快因其葡萄酒的品质而获得认可。早在1879年，酒庄便在巴黎斩获奖项，随后于1882年在波尔多获奖。普亚克酒庄的葡萄酒在国际上也崭露头角，分别于1885年在安特卫普 (Antwerp) 和1906年在列日 (Liège) 获得殊荣。
1922年，创始人埃德蒙·阿德 (Edmond Addé) 将酒庄的管理权交给了西奥多·克罗扎 (Théodore Crozat)，后者进一步巩固了酒庄的声誉。到1932年，普亚克酒庄的葡萄酒在著名的分级制度梅多克中级酒庄(Cru Bourgeois du Médoc) 创立之初便获得了此殊荣。
20世纪70年代初，在雷蒙·布埃特 (Raymond Boüet) 的领导下，酒庄进入了复兴时期。他放弃了过去的葡萄种植，重新发现了酒庄的潜力，这一潜力最初由创始人埃德蒙·阿德 (Edmond Addé) 于1869年发掘。布埃特之后，他的家族于1984年接管了酒庄; 直到1998年, 庄园被Mau和Dirkzwager家族收购。
在让-克里斯托夫·莫 (Jean-Christophe Mau) 的领导下，在斯蒂凡·德农古 (Stéphane Derenoncourt) 的协助下，进行了大规模的翻新。2014年，酒庄被出售给SAS Vin Plus公司，受益于德农古顾问公司 (Derenoncourt Consultants) 的专业知识，他们延续了这项工作。
中级酒庄分级
中级酒庄 (Crus Bourgeois) 的历史可以追溯到几个世纪前，当时在英格兰统治下享有免税优惠的波尔多商人收购了梅多克的最佳地块，形成了‘中级酒庄’。这一等级制度始于19世纪，并逐渐成形，最终在1932年得到官方认可，成为数十年来的参考标准。在这一评级中，普亚克酒庄被评定为‘中级酒庄’。
1962年，梅多克中级酒庄协会 (Syndicat des Crus Bourgeois du Médoc) 的成立有助于规范和维护这一称号。中级酒庄的官方分级于2003年首次获得批准，尽管这一分级存在争议，并于2007年被取消。随后，实施了一种新的质量评估方法，并于2009年获得官方批准。自2010年以来，每年都会公布官方评选的中级酒庄名单。
普亚克酒庄晋升
‘超级中级酒庄’
2020年，引入了一个新的五年分级制度，重新引入了‘中级酒庄 (Cru Bourgeois)’，‘超级中级酒庄 (Cru Bourgeois Supérieur)’ 和 ‘特级中级酒庄 (Cru Bourgeois Exceptionnel)’ 这三个等级。在获得认可的酒庄中，普亚克酒庄表现尤为突出，于2020年获得了 ‘超级中级酒庄’ 的称号，巩固了其在梅多克产区的品质标杆地位。
